BUSINESS INTRODUCTION
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石岸筑食安”——我們依據(jù)《食品安全法》中所提及的“依靠社會力量來共同防治食品安全”為核心,為行政主管單位和食品加工企業(yè)做好銜接與緩沖。為企業(yè)降低處罰風(fēng)險,為企業(yè)實際的節(jié)省了大量人財物的食品安全管理開支。
短短一年,我們一己之力建立并完善了為餐飲企業(yè)食品加工流程的巡查督導(dǎo)隊伍,能切實為企業(yè)做好食品安全隱患預(yù)防并提供企業(yè)內(nèi)各部門、門店評比的具體依據(jù)。同時巡查組也兼對餐飲單位的進(jìn)貨食材原料進(jìn)行快速檢測。巡查結(jié)果為企業(yè)(包括使用我們APP的客戶在手機(jī)內(nèi))提出評判和警示。